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Mejorante para Pan S-500 Suractive NF
$1,309.00
Mejorante para Pan S-500 Suractive NF de la marca Puratos, procedente de Bélgica, es ideal para mejorar la calidad del pan. Presentación de 5 kg en bultos. Para manejo seco. Perfecto para panadería artesanal y comercial. Sugerencias de uso: agregue a masas de pan, baguettes, y brioches. Ideal con mermeladas, quesos y embutidos.
El Mejorante para Pan S-500 Suractive NF es un producto de la marca Puratos, originario de Bélgica. Este mejorante se presenta en un empaque de bulto de 5 kg, ideal para panaderías y negocios de repostería. Su manejo es seco, lo cual es fundamental para mantener su calidad y eficacia.
El Mejorante para Pan S-500 Suractive NF es especialmente útil para mejorar la textura y el volumen del pan. Al utilizarlo, se pueden obtener masas más uniformes, con un desarrollo óptimo. Es adecuado para una variedad de productos de panadería, incluyendo pan de caja, baguettes y productos de hojaldre. Este mejorante proporciona estabilidad y facilitación en la fermentación, lo cual es clave para conseguir un resultado profesional.
El producto se recomienda usar en cantidades que varían según la receta. Por ejemplo, se sugiere entre el 1% y el 3% del peso total de la harina. Su uso es ideal en combinación con ingredientes como levaduras y harinas específicas. También se puede combinar con aditivos como el azúcar y la sal, optimizando así el perfil de sabor y textura.
El Mejorante para Pan S-500 Suractive NF se puede enviar a todo México, garantizando su accesibilidad para cualquier panadería o negocio que desee mejorar su producción. Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco para asegurar su efectividad.
Además, este mejorante complementa muy bien productos como:
– Panes artesanales
– Bollería
– Pizzas
– Pan dulce
Con el Mejorante para Pan S-500 Suractive NF, se podrá ofrecer una calidad de pan superior, capturando la atención de los clientes. Su uso es una inversión segura para la mejora continua de los productos de panadería.



